みなさん、こんにちは。
だいぶ冷え込んできましたね。本日は、寒い日にピッタリ！
お燗にして美味しい「にごり酒」を紹介します！
にごり酒とは、醪を粗く漉したり、濾した後に醪を加えたりと、蔵によっては製法が異なりますが、醪が混ざって白く濁ったお酒のこと。
白い部分を滓と呼ぶので、「おりがらみ」と呼ぶこともあります。
因みに、同じ白濁したお酒に「どぶろく」というものがありますが、こちらは、醪（もろみ）を上槽（酒粕と酒に分ける作業）してないお酒の呼称で、税法上、清酒ではなく雑酒としにて区分されています。
本日紹介する商品は清酒の中でも、特にお燗することでぐっと味わいの良くなる商品です。
にごりのお燗？と思った方は、ぜひチェックしてみてください。
★左：七郎兵衛 特別純米にごり酒 1800ml 3240円（税込）＜完売＞
飲みごたえのある原酒ですが、お燗することで穏やかに。
★右：十旭日 改良雄町60 にごり 1800ml 3132円（税込）
純米吟醸のうすにごり。にごりはあまり、、という方にもオススメ。
※写真は28BYですが、29BYの販売になります。
☆☆☆ おまけ ☆☆☆
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