みなさん、こんにちは。
クリスマス連休、いかがお過ごしですか〜
クリスマスイブといえば、シャンペン、ローストチキンが定番ですが、
ウチは大体、日本酒飲みながら鍋。きっと今晩も（笑）。
それはさておき、お待たせしました、不老泉「初しぼり」が入荷しました！
商品名通り、蔵入りして最初に仕込む商品ですが、シンプルに旨い。
「赤ラベル」の対極にあるようなお酒ですが、却って「不老泉」の懐の深さを感じます。
昨年との違いは使用酵母。協会酵母から、醪（もろみ）から分離した蔵付天然酵母に変更し、華やかさは若干抑えられていますが、口あたりの良さはそのまま、今年も大変美味しく仕上がっております！
コスパも良いので、お早めにどうぞ！
★不老泉 特別純米 初しぼり無濾過生原酒 1800ml 2668円（税込）
★同 720ml 1334円（税込）
☆☆ おまけ ☆☆
輪粉さんのクリスマスケーキ！（クリスマス時期だけの限定販売）
以前は辛党で甘いものは全く食べませんでしたが、いつの間にか甘党に。
池波正太郎センセも、飲んだあとの甘いものは抗いがたい、と言ってました。
うん、うん、わかるな〜
