ほんしゅ堂のブログ

東京都練馬区にある酒屋の店主ブログです。

不老泉ひやおろし(入荷情報)

みなさん、こんにちはー。

今日10月1日は日本酒の日、各地でイベントが行われてますね。

そもそも日本酒の日って??

現在は7月1日が醸造年度(○○BY)の切り替わる新年度スタート日ですが、昭和39年までは10月1日だったんですね。

この日、蔵元の中には「酒造元旦」として祝う風習があり、その流れを汲んで、昭和53年に業界団体が10月1日を日本酒の日と決めたそうです。(詳しくはこちら

余談ですが、10月1日はコーヒーの日醤油の日メガネの日など盛りだくさんです(笑)

それはさて置き、各蔵のひやおろしの出揃うこの時期、秋の夜長にピッタリ!

お待ち兼ね、上原酒造さんの不老泉ひやおろしがリリースされましたので紹介いたします!

f:id:honshudo:20171001142841j:plain:w320

今年も山廃仕込み純米吟醸特別純米の二種類です。

純米吟醸は夏の呑み切りで好評だったタンクから選ばれる、恒例の1本。

吟醸酒の綺麗な味わい、非の打ちどころのない美味さです、本当に。

そしてもう1本。三年後に、通称「赤ラベル」となる、たかね錦の特別純米です。

こちらは冷やとお燗と、食事に合わせてゆっくり楽しめる味わいです。

どちらも味乗りが良く、自信を持ってオススメできます!

f:id:honshudo:20171001142813j:plain:w320
・山廃仕込 純米吟醸 ひやおろし 1800ml 3150円 (税別)
・山廃仕込 特別純米 ひやおろし 1800ml 3250円 (税別)

四合瓶の在庫はありませんが、大丈夫です、多分一升瓶すぐ空いちゃいます。。

それから、やはり呑み切りで味乗りの良かった28BYの総の舞も入荷しています。
こちらも外せない1本ですよ〜!

f:id:honshudo:20171001142913j:plain:w320
・山廃仕込 純米吟醸 総の舞 生原酒 1800ml 3260円 (税別)
こちらも四合瓶の在庫はありません。

それから、不老泉ファンには是非こちらもどうぞ。
ご興味ある方は、店頭またはLINEでお尋ねください。

f:id:honshudo:20171001143018j:plain:w320

☆追伸☆

昨夜は、不老泉の横坂杜氏が練馬まで来てくださり、

いつもお世話になっている「かしわ屋」さんで一献させていただきました。

偶然来店されていたお客様はラッキーでしたね!(^_-)

ただ、写真を一枚も撮ってなかったのが悔やまれます。。

杜氏さん、蔵入り前のお忙しい時期にありがとうございました。

おわり。